서천농가맛집 모시

모시는
- 지역 식재료, 제철 식재료, 친환경 식재료를 최우선으로 사용합니다.
- 화학조미료를 사용하지 않습니다.
- 반찬 재사용을 하지 않습니다.
- 소금 사용을 줄이는 저염조리법으로 건강식당을 지향합니다.



신성리 갈대밭에 이는 바람
동백꽃과 같은 마음
모시로 밥을 짓고 국수가락 만들고
12월령에 맞추어 지역 농산물로 차린
서천 농부의 식탁입니다.