증편은 역시 사평기정떡

3代가 지켜온 전통 발효떡. 100% 국내산 쌀을 곡주로 발효시켜 만든 전통 발효떡인 사평기정떡입니다. 칼로리가 낮고 소화력 우수하여 식사대용이나 간식으로 좋습니다.
○ 발효를 활용하여 부패를 지연시키는 여름철 음식
○ 유산균성분이 다량 함유된 반죽을 부풀려 제조함으로써 풍미나 맛 부분에서 뛰어남
○ 칼로리가 낮고 소화력이 우수한 다이어트식품으로 각광
○ 밀가루가 아닌 쌀을 이용
○ 독자적인 품질 결정비법 보유
○ 일정한 온도에서 일정시간 발효시켜 계절에 따른 품질의 변화를 최소화