보은황토부사사과 샛뜸농원

샛뜸농원입니다.
온도의 편차가 심하고 지대가 높은 보은 황토사과는 맛이 뛰어나고 당도가 높으며 세포질이 적당하여 향이 뛰어난 꿀 사과입니다.
샛뜸농원에서 생산되는 부사는 예날부터 사과 본연의 맛을 가지고 있는 품종 개량하지않은 토종 부사입니다.
현대인의 입맛을 사로잡기 위해 맛 좋고 깔이 좋은 사과를 생산하기위해 많은 품종개량으로 신품종 사과가 많이 나오고 있습니다.
하지만 샛뜸농원에서는 품종개량하지 않은 토종 부사(미시마)를 생산하고 있으며 미시마는 진짜 본연의 사과맛을 그대로 가지고 있는 부사입니다.
샛뜸농원은 국내 청정지역의 오색황토가 널리 분포되어 있으며, 사과가 생산되기 가장 좋은 조건인 밤낮의 기온 차가 크고 지대가 높아 온도의 편차가 심하여 겨울에는 온도가 낮아 다른 지역보다 빨리 서리를 맞아 부사의 과육은 풍부하고, 식감이 아삭합니다.
또한 황토가 지닌 풍부한 미네랄로 인해 산미도 높고 당도도 높아 새콤달콤한 맛이 뛰어납니다.
김기원, 오창예 부부가 이름을 걸고 생산하는 사과니 맛보시면 후회 안하실꺼예요.