칠갑산 찬옥 농장

맑은공기, 밝은태양, 깨끗한 물이 살아있는 한국 제1의 청정지역인 충남 청양에 위치하고 있는 청양농장(칠갑산 찬옥 농장)입니다.
청양농장(칠갑산 찬옥 농장)은 충청남도의 중앙에 위치하여 동쪽은 공주시, 서쪽은 보령시, 남쪽은 부여군, 북쪽은 예산군과 인접하고 있습니다.
청양농장(칠갑산 찬옥 농장)은 잡초를 농약을 사용하여 제거하는 것이 아니라 예초기로 깍아서 습도를 유지하여 노지에서도 신선도를 유지합니다.
밤은 삶거나 구워도 영양소가 거의 손실되지 않는 것이 특징입니다.
밤은 당분,단백질,지방,비타민과 칼슘,철,나트륨 등의 무기질이 골고루 들어 있고 ,당질의 밤이 소화되어 몸에서 활용되는데 필요한 비타민 B1은 쌀보다 4배는 많이 들어 있습니다.
또한 밤은 과일을 제외한 나무 열매 중에서 비타민 C가 가장 많이 들어 있는 좋은 식품입니다.
우리는 보통 감기에 걸리면 비타민 C를 많이 찾게 되는데 겨울철 감기 예방을 위해 밤을 많이 먹는 것도 좋은 방법입니다.
비타민 C는 알코올의 산화를 도와주는 기능을 하므로 생밤을 술안주로 활용하는 것도 좋습니다.
이뿐만 아니라 피부 미용, 피로 회복을 위해 비타민 C가 풍부한 밤을 많이 먹도록 해야합니다.
밤의 달달한 맛은 당분이 들어 있기 때문입니다. 밤에 들어 있는 당분은 위장 기능을 강화하는 효소를 포함한 양질의 당분으로 위장 기능이 약한 사람도 부담 없이 먹을 수 있는 좋은 식품입니다.
그래서 배탈이 나거나 설사가 심할 때 밤을 구워 먹으면 낫는다는 민간 요법도 전해집니다.