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수정일
2018-10-06 11:08
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조회수
3,244
산(山)미나리 :
산형화목 미나리과의 여러해살이풀.
독특한 향기가 있으며, 풀 전체를 약으로 쓴다.
산(山)미나리씨차는,
옛부터 민간요법에서는 간경화에 걸리면 미나리 녹즙을 짜먹고,
잇몸에 염증이 생기면 미나리 줄기를 문지르며,
식중독에도 미나리 녹즙을 먹으라 하였습니다.
미나리는 오래전부터 몸을 해독하고 청소하는 역할을 해왔던 것입니다.
우리 몸은 지방이나 염증, 중금속, 노폐물 등으로 인해 망가집니다.
미나리는 하수구 물도 정화시킨다고도 합니다.
또한 거의 모든 씨앗은 잎보다 효능이 많이 뛰어납니다.
돼지고기를 삶을 때 산미나리씨를 한 숟갈 정도 넣으면 돼지비계가 녹는 것이 눈으로 확인될 것입니다.
그 말은 지방을 잘 분해한다는 뜻입니다.
- 지방간, 비만, 변비, 손발저림, 잇몸, 관절염, 혈압, 당뇨, 생리통 등
가나 산(山)미나리씨 차는,
윗대 조상님때부터 저희 집안 전통차로 키워오던 것이
입소문으로 전해지면서 오늘에 이르렀습니다.
산미나리씨와 비슷하게 생긴 것으로는 중국산 회향이 있는데,
간혹 이것을 산미나리씨로 속이는 경우도 있습니다.
그러나 중국산 회향은 주로 향신료로 쓰이며 알이 굵고 신맛이 강해
토종 산미나리씨와는 차이가 납니다.
저희 가나산미나리농장에서는 100% 토종 산미나리를 재배하고 있으며,
엄격한 품질관리를 통해 국내 유일의 특산품으로 지정된 산미나리씨 차를
경북고향장터 사이소를 통해 판매하고 있습니다.
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