오로라연어 독점직수입 하는 테로맛집 쌜모네키친

쌜모네 키친 은 (주)왕성수산에서 오랜 수산업 경험을 바탕으로 런칭한 북유럽풍 연어/씨푸드 전문 레스토랑 입니다. 직수입한 연어외 씨푸드를 직영 HACCP 시설에서 직접 손질, 참나무 훈연을 하기에 최고급 연어를 보다 리즈너블한 가격에 고객들에게 제공할 수 있는 조건을 갖추고 있습니다. 더 나아가 국내에서는 접하기 어려웠던 북유럽풍 디쉬들을 선보이고자 수 년간 노르웨이, 북유럽, 미국 등지에서 요리를 배우고, 시장조사하여 한국인들의 테이스팅에 맞게 재해석 한 요리들을 보여 드리고자 했습니다.

또한 단순한 레스토랑에서 벗어나, 복합 문화 공간으로의 발전을 위해 각 분야의 전문가들과 함께 콜라보레이션 하여 인테리어, 가구, 조명, 음식까지 총 디렉팅 해오고 있습니다.

좋은 음식, 좋은 공간, 좋은 사람과 함께 행복한 시간을 쌜모네 키친에서 보내시길 바랍니다.

많은 분들이 쌜모네 키친 베스트 메뉴로 꼽아주시는 샐몬 플래터 !

연어 / 씨푸드를 중심으로 스칸디나비안, 이탈리안 그리고 재패니즈 쿠진까지-
새로운 것들을 선보여 드리고자 다양한 디쉬를 준비했습니다
또한 씨푸드를 즐기지 않는 분들을 위해 육류 등의 메뉴도 마련되어 있습니다

자세한 내용은 메뉴를 다운 받아 보시거나, 레스토랑으로 연락 주십시오