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수정일
2022-07-06 14:45
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조회수
197
14:40 - 17:00 브레이크타임
안녕하세요 스시담입니다.
저희 업장은 모든 메뉴를 주문 즉시 조리하는 100% 라이브 스시집입니다.
3kg이상 대광어만 사용하며 손질부터 숙성하는 과정까지 모두 주방장의 손길을 거쳐 올려드리는 정성 가득한 업장입니다.
세계최고인 노르웨이 연어중 최상등급인 수페리어 등급의 연어를 숙성한 후 제공합니다.
■메뉴소개
>모듬초밥
광어2, 연어2, 참치1, 황새치1, 찐새우1, 찐문어1, 민물장어1, 크림새우1
>특선초밥
광어2, 연어2, 참치1, 황새치1, 찐새우1, 찐문어1, 민물장어1, 크림새우1
>담스페셜
광어2, 광어지느러미1, 연어1, 황새치1, 참치1, 찐새우1, 크림새우1
>불초밥
소고기2, 구운연어2, 구운참치2, 크림새우2, 민물장어 2
>광어초밥
광어12