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수정일
2018-07-10 20:24
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라이브 스테이크 하우스 ‘나인스 게이트 그릴’은 오픈 키친에서 우드화이어 오븐으로 구워지는 스테이크를 즐길 수 있습니다. 89년 역사 속에서 미식가 사이에서 “스테이크는 나인스 게이트 그릴에서”라는 말이 공공연히 할 정도로 스테이크가 가장 유명합니다. 소고기는 청정지역의 한우를 비롯해 호주산 와규 등 나라별 부위별 정류별로 국내 최고 수준의 식재료를 우드 파이어 오븐에서 직화로 바로 구워내기 때문에 육즙이 살아있고 참숯의 향을 느낄 수 있습니다. 특히 한우 L본 스테이크는 국내에서 최초로 선보이는 것으로 가장 자신 있게 내놓는 것입니다.
한우 안심 96,000원
한우 채끝 등심 94,000원
와규 안심 12,100원