회전샤브 쇼쇼

회전샤브 쇼쇼는 가장 맛있고, 가장 편하게 샤브샤브를 즐기게 해드리고 싶은 마음에서 탄생했습니다.

회전샤브 쇼쇼는 맛의 본질에 충실합니다.
중국 상해, 대련 등지를 돌며 중국식 샤브샤브의 풍미를 살리되, 한국인의 입맛에 맞는 육수를 만들기 위해 3년간 연구를 거듭했습니다. 재료 역시 끊임없는 테이스팅을 통해 일반 샤브샤브에서 찾아보기 힘든 하몽샤브샤브 등 다채로운 재료들의 조합을 찾아냈습니다.

회전샤브 쇼쇼는 먹는 즐거움을 배가시킵니다.
자리에 앉으시면 전문 셰프가 직접 고른 신선한 재료가 샤브샤브 재료로 준비되는 과정을 직접 보실 수 있습니다. 준비를 마친 쇼쇼의신선한 재료들은 회전식 푸드 레일을 통해 고객님께 전달 됩니다. 육수 또한 개인용 인덕션에서 조리되어 편하게게 즐길 수 있고, 자신만의 국물을 만드는 재미도 느끼실 수 있습니다.

맛의 본질부터 먹는 즐거움까지 그 진정성에 마음까지 따뜻해지는 곳, 광화문 회전 샤브샤브 쇼쇼입니다.


능이버섯탕, 훠궈마라탕 3,000원


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