장원막국수 본점

강원도 홍천군 상오안리 저수지 입구에 자리잡은 장원막국수, 이곳에 가면 메밀국수의 참맛을 볼 수 있다.
그리고 무엇보다도 놀라운 점은 국수 면발 색이 하얗다는 것. 이곳의 막국수는 100퍼센트 메밀 만으로 만든다.
보기만 해도 입맛을 다시게 하는 막국수, 아기자기하고 깔끔하게 담아낸 모양새가 예사롭지 않다. 알고 보니 예전 호텔에서 근무를 했을적에 배운 솜씨, 슥슥 비벼 한 젓가락 가득 맛을 보면, 먼저 입안을 가득 채우는 구수한 향에 놀라게 되고 혀를 자극하는 아릿하면서도 까끌까끌한 면의 탄력이 탄성을 자아낸다.
장원막국수만의 비결은 메밀 함량이 100퍼센트라는 점 외에도 신선한 국산 메밀을 매장에서 직접 그때 그때 빻아 쓴다는 점, 그리고 손반죽으로 오래 치대는 끈기어린 정성이다.

○ 장원막국수 본점 및 분점 :

홍천 본점 - 강원도 홍천군 홍천읍 상오안길 62 / 033-435-5855

분당 분점 - 경기도 성남시 분당구 서현동 272-4 / 031-707-5855
파주 분점 - 경기도 파주시 안개초길 18-2 (문발동 594-7) / 031-943-9355
인천 분점 - 인천시 중구 백운로 42 / 032-751-5855
서울 분점 - 서울시 송파구 가락로 42길 16 / 02-412-2514
해외 분점 - 928 5 Western Ave ste 123, Los Angeles, CA 900006
포천 분점 - 경기도 포천시 내촌면 금강로 2029 / 031-534-5855
용인 분점 - 경기도 용인시 수지고 고기동 439-1 / 031-263-1107

MBC 생방송오늘저녁 2016-05-26 방영
KBS2 생생정보통 2013-05-21 방영

순메밀 막국수 9,000원
돼지수육 20,000원
녹두빈대떡 10,000원

매일 10:30 - 17:00 명절 전날, 명절 당일 휴무

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