점차 서구화되는 우리의 음식문화속에서 80년 세월을 한결같이 변함없는 전통의 맛을 잇고 있는 강릉갈골한과.
한과 분야의 명인으로 지정된 제 23호 최봉석씨의 손 맛으로 재현된 강릉갈골한과는 일반한과에서 느낄 수 없는 깊고 부드러운 정통 한과의 참맛을 느끼실 수 있습니다. 또한 강릉갈골한과는 현재 3대 전수자 최봉석 명인이 가업을 잇고 있는 80년 역사가 있는 전통과줄의 명가입니다.
MBC 생방송오늘저녁 2015-01-15 방영
KBS2 VJ특공대 2013-08-30 방영
SBS 모닝와이드 2012-12-24 방영
SBS 모닝와이드 2011-01-03 방영
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