블루솔트

저희 블루솔트는 항상 신선한 재료와 천연 조미료만으로 요리를 준비합니다~~~^^

1. 모든 소고기 요리의 경우 국내산 한우만을 21일간 고기전용 숙성 냉장고에서 직접 저온 숙성을 한후 사용합니다.
-단 오소부코 (이탈리이식 송아지찜 요리)는 호주산 송아지 고기를 사용합니다.
2. 페르시안 쉬실릭 (양갈비) 스테이크는 천안에서 유일하게 7년간의 두바이와 이란에서의 경험으로 페르시아 전통 방식으로 요리합니다.
3. 모든 요리의 소스는 수제로 만들어서 사용합니다.
4. 피클을 포함해서 일체의 음식을 재활용하지 않습니다.


한우 채끝등심 스테이크 (200g) 39,000원
페르시안 쉬실릭 양갈비 스테이크 (3대) 34,000원
점심특선 수제 한우 함박정식 9,900원
점심특선 왕새우 튀김덮밥 9,900원
이탈리안 치오피노 토마토 해물스튜 17,000원
베이컨 양송이 크림 스파게티 15,000원
갈릭 새우버터구이 28,000원
스파이시 칠리새우 28,000원
카프리제 샐러드 17,000원
마리네이드 방울토마토 샐러드 18,000원
점심특선 수제 등심 돈까스 정식 8,900원
오소부코 (이탈리이식 송아지 찜) 29,000원

매일 11:30 - 22:00 매주 월요일 휴무