항아리보쌈

회식장소로 추천드릴 SBS 생활의 달인 보쌈 최강달인 박경규님의 항아리보쌈!!
박경규 보쌈의 명가 항아리보쌈 메뉴로는 보쌈,족살,굴보쌈,족보쌈,회보쌈,막국수,쟁반국수,파전,굴해물파전이 있습니다.
◎웰빙 음식 보쌈 이야기
돼지고기는 쇠고기보다 10배나 많은 비타민 B1을 포함하고 있습니다.
비타민 B1은 탄수화물의 대사를 돕고 피부 노화를 예방하는 효과가 있어 쌀밥이 주식인 우리나라 사람들에게
부족하기 쉬운 생리 물질입니다.
고기를 불에 굽거나 튀기는 조리법과 달리 보쌈의 삶는 조리법은 고기의 기름기(포화지방산)를 빼줄 뿐 아니라
발암물질을 전혀 발생하지 않습니다.


보쌈(대/중/소)
굴보쌈모듬세트(대/중/소)
파전(굴보쌈 10,000원
쟁반국수(대1만원/중7천원)
족살(대/중/소)


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