새포항물회집

상세설명

살아 있는 싱싱한 생선을 주문 즉시 잡아 회를 떠서 만드는 물회가 인기인 곳입니다. 일반적인 물회가 물냉면처럼 육수를 넉넉히 부어서 먹는데 반해, 이곳의 물회는 육수 대신 생수를 붓고, 그것도 거의 물회가 비벼질 정도로만 넣기 때문에 비빔냉면을 연상시킨다고 하지요. 그만큼 육수보다 회 자체의 맛에 더 집중할 수 있는 스타일입니다. 광어를 주로 쓰는데, 주문한 뒤에 생선을 잡기 때문에 주문 시 미리 얘기하면 추가 요금을 내고 도다리만, 또는 취향에 맞는 다른 생선회만으로 물회를 먹을 수도 있다고 합니다.

SBS 백종원의3대천왕 2016-05-28 방영

포항물회 15,000원
오징어물회 17,000원
도다리물회 19,000원
모듬물회 21,000원
막회(무침회) 11,000원


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