동명카츠 문덕점

1.깐깐한 선별과정을 거친 참 좋은 재료로 음식을 만들면 건강하고 맛있는 음식이 됩니다.
동명카츠는 최고의 제품을 만들기 위해 고객님들의 건강을 먼저 생각하고 요리합니다

2.효소를 넣은 동명카츠만의 비법 양념으로 일정한온도로 24시간 저온숙성 시킴으로서 고기의 잡내를 잡아주고 부드러운 육질과 돈카츠의 고소함을 느낄 수 있는 정통 돈카츠를 만듭니다.
동명카츠만의 노하우로 고객님께 행복한 맛을 전해드리고자 노력합니다.

3.동명카츠는 얼리지 않은 국내산100% 생등심 통살코기만을 엄선하여 만들어 신선하고 뛰어난 품질을 자랑합니다.
믿을 수 있는 최고의 생산라인에서 고기 절단 부터 염지 빵가루 작업까지 수작업으로 이루어져 돈카츠에 기계냄새가 배지 않습니다.
또한 냉동이 아닌 오븐에서 구운 습식 생빵가루를 사용해서 촉촉하고 부드럽고 튀기면 바삭바삭하여 식감이 아주 좋습니다.


수제 등심돈카츠 2,500원