조림명가

갈치요리와 해물전골. 전복뚝배기. 갈치. 고등어. 우럭조림을 전문으로 하고 여름별미로 자리물회와 한치물회를 하고 있습니다.
사장님이 어머님으로부터 요리비법을 전수받고 10여 년간 관광식당(산방산인근 금물로식당)을 경영 하시다가 최근 시내 권에서 개업을 했습니다.
특히 조림소스는 다른 조림 집과는 차별화된 맛으로 유명합니다.
전복뚝배기의 맛은 제주전통의 맛을 보실 수가 있습니다.
해물전골 전복뚝배기 갈치조림 고등어조림 우럭조림 자리물회 한치물회 전문.

KBS1 6시내고향 2018-07-25 방영

갈치구이 20,000원
갈치조림(1인분) 20,000원
고등어조림 13,000원
고등어구이 13,000원
전복구이 30,000원


- 생갈치로 만든 걸쭉한 갈치조림 전문점
- 생생정보통 나간 업체 조림명가