스시권

40년 경력 정통 일식 쉐프의 초밥!

스시권 총괄쉐프 약력

權 寧 祚 (권 영 조)

1973년 11月 6日 부산 직할시 중구 광복동 남송초밥 입사
1975년~1976년 부산 직할시 중구 동광동 동림초밥 초밥부 재직
1976년~1977년 부산 직할시 중구 중앙동 명송초밥 초밥부 재직
1977년~1978년 부산 직하리 진구 범일동 호림초밥 초밥부 재직
*1978년 일식조리사(日本式) 자격증 취득
1981년~1983년 경남 마산시 오동동 만옥초밥 주방장 역임
1984년~1988년 경남 마산시 합성동 강태공초밥 총주방장 역임
1988년 4月18日 경남 창원시 중앙동 호림초밥 개업
1993년 경남 창원시 용호동 창원초밥 개업
1997년 경남 창원시 신월동 유림초밥 개업
*1999년 경남 창원시장 표창창수여
*2001년 경남 창원,마산,진해 일식협회 초대회장 역임
*2002년 경남 창원,마산,진해 일식조리사 체육진흥회 초대회장 역임
*2002년 부산대학교 생선회 전문가 교육과정 수료
*2003년 마산 창신대학 생선회 전문가 초대강사 역임
*2006년 경남 창원 시장 표창장 수여

*2117년 현재 제주도 스시권


스시 오마카세 30,000원
VIP 초밥 20,000원
스페셜초밥 15,000원
모듬초밥 10,000원
사시미 오마카세 50,000원
VIP 세트 35,000원
스페셜세트 25,000원

매일 11:30 - 22:00 (브레이크 타임 없음)

- 오너셰프가 운영하는 제주 초밥 전문점
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