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맛나는화덕

  • 수정일 2018-07-10 20:24
  • 조회수 970
미슐랭 투스타인 "마사하루 모리모토"의 수제자인 서울 강남 석이테이블의 최석이셰프의 수셰프로 함께 일하다 제주에 내려와 문을 연 제주 식자재를 이용하여 만든 일본식 요리.
기름에 튀기지 않고 화덕에서 구워 담백한 돈까스와 신선한 초밥을 맛볼 수 있으며, 신선한 딱새우를 이용하여 만든 새콤달콤한 물회를 맛볼 수 있는 곳입니다.


치즈감귤돈까스&초밥세트 13,000원
제주모듬물회&초밥세트 13,000원
흑돼지와 새우가들어간 일본식 볶음면 10,000원
제주딱새튀김과어묵우동&초밥세트 13,000원



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주소

제주특별자치도 제주시 애월읍 하귀미수포길 4

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