도토리키친

상큼한 맛의 "청귤 소바" 전문점. #도토리키친

자체 개발 레시피로 제주도에서만 즐길 수 있는 청귤 소바 전문점 입니다.

청귤소바와 유부초밥을 판매합니다.
직접 만든 수제 쯔유에 상큼한 청귤을 넣은 청귤소바가 시그니쳐 메뉴입니다.
9~10월에 한시적으로 나는 청귤이지만 창고에 잘 보관하여 내내 먹을 수 있게 준비되어 있습니다.

다양한 주방용품과 다기, 수제 차 등도 판매하고 있는 곳이라 식사나 커피 한 잔 하며 구경하기 좋습니다.

* 청귤소바 란?
제주도에서도 9월 중순에서 딱 한달간만 수확할 수 있다는 유기농 청귤을 이용한 소바입니다. 감귤 미성숙과인 청귤은 신맛이 강한 만큼 비타민함유량이 높습니다. 비타민A, 비타민C가 많아 감기예방에 좋구요. 레스피디딘 성분이 많아 지방을 흡수를 억제하는 효능이 있어 체중조절 및 건강관리를 위해 다이어트 하시는 분에게도 좋아요. (청귤청은 당도가 높아 안돼요) 또한 펙틴 및 카로티노이드 성분이 다량 함유되어 있어 세포 노화를 예방해주는 효능까지 있습니다. 혈관을 깨끗하게 하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 성인병 및 각종 혈관질환 예방 및 개선에도 효과가 있다하네요.

* 주차는 가게 안 마당이나 앞에 하실 수 있어요.

* 영업시간
화-금 11:00~6:00
토-일 10:30~7:00
공휴일 10:30~7:00
월요일은 쉬어요

* 메뉴가격
청귤냉소바 9000원 / 냉소바 8000원 / 치킨온소바 9000원
톳유부초밥 8000원 / 소바롤 5000원
새우튀김 17000원 / 새우고로케 6000원 /
today special (인스타공지)

아메리카노 3500원
카페라떼 4000원 / 말차라떼 6000원

* 예약가능
064-782-1021


청귤소바 9,000원

평일 11:00 - 18:00 매주 월요일 휴무