매칭찬스 메인

CH. 114

터줏대감

터줏대감은 최상급의 생고기를 보다 신선하고 저렴하게 맛볼 수 있는 한우, 돈 정육식당 및 한식 전문점입니다. 저희집의 자랑으로는 생고기 가 손님의 상에 오르기까지 육류전문 담당자가 직접 우시장에서 최상급의 소를 선택하여 작업을 하기 때문에 안전하고 믿고 드실 수 있습니다. (소이력 저울 사용으로 믿고 드세요.) 매주 화요일은 소 맞이 날 로 이 날은 신선한 간, 천엽이 서비스로 제공됩니다. 또한, 묵은지육수의 비법은 매년 김장철에 농가계약을 맺어 아산에서 직접 재배한 배추 2천500포기를 일주일간 수십여명의 인력을 이용하여, 밭에서 직접 절이고 김장하여 묵은지 저장고에 숙성하고 진한사골 국물에 묵은지를 우려내는 과정을 통해 묵은지 김치찌개 육수의 맛을 탄생시켰습니다. 1층은 큰 홀로 80여명의 식사가 가능하며, 2층 방과 홀로 100여명의 식사가 가능합니다. (2층 예약제) 평일 점심시간에는 손님이 많은 관계로 예약을 하고 오시면 편하게 식사를 하실 수 있습니다. 대감인기메뉴는 한우특수부위 (소의 고급 부위를 엄선하여 드리며 혀끝에서 녹는맛이 일품입니다.), 한우육사시미 (소의 단백한 부위를 수제소스와 드세요, 술안주로 추천해 드립니다.), 터줏대감삼겹살. (많은 분들이 드시고 나면 고소한 맛에 다시 찾아오십니다.) 점심인기메뉴는 묵은지 김치찌개 (직접 담은 묵은지를 푹우린 김치찌개에 생고기가 얹어 나옵니다.), 한우 샤브불고기 (소고기를 야채와 함께 바로 버무려 맑은육수에 드시는 샤브식불고기). 저희 터줏대감은 전문성을 지닌 다양한 메뉴와 맛깔 나는 음식으로 손님 여러분을 대접해 드리겠습니다. 항상 친절하고 가까이 다가설 수 있도록 노력하는 터줏대감이 되겠습니다. 칼집삼겹살 12,000원 숯불양념갈비 12,000원 소갈비살 23,000원 차돌구이 13,000원 돌판차돌구이정식 12,000원 차돌구이된장찌개 7,000원 묵은지김치찌개 7,000원 냉면 7,000원 매일 09:30 - 21:30 명절휴무

2018-07-10
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분야 : 전체

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